2018年5月1日const 奥に細長いつくりの店舗でも 窮屈さを感じさせない落ち着いた空間にあかつき 長森店岐阜県岐阜市 一宮市の「あかつき」本店で3年の修行を経て暖簾分けを受け、地元である岐阜市長森にラーメン店を開業した24歳の若きオーナー藤原さん。 「当然ながら、自分でイチからお店を開業するのは初めてのこと […]
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